俳優の速水もこみちさんが”MOCO’Sキッチン”で料理を作っているのをTVで見かけますよね。
彼が料理するときに使っているフライパンがどんな物か知っていますか？
アメリカで生まれたブランド、”ビタクラフト”のフライパンなんですが、今では世界中で愛用されています。
ビタクラフトのフライパンは口コミや評判が好評価なのですが、人気の理由はたくさんあります。
今回はそんな大人気のビタクラフトのフライパンの魅力に迫ります。
ビタクラフトの人気フライパン一覧
世界中の家庭で愛用されているビタクラフトのフライパン。
その中でも注目度の高い3シリーズのフライパンを選んでみました。
・ソフィアII
・スーパー鉄
・速水もこみちプロデュース フライパン
この3種類のフライパンシリーズのサイズや対応熱源を、実際に使っている人の口コミを交えながら紹介していきます。
ソフィアII
ソフィアIIはビタクラフト独自の高密度3層フッ素樹脂コーティングである「ナヴァロン3コート」で作られたフライパンで、耐摩耗テスト20万回以上クリアしています。
内面に採用されているナヴァロン3コートはプライマー、中間コート、トップコートの3層から成り、外側は熱電導抜群のアルミニウムとステンレスで全面2層構造です。
ソフィアIIの構造により高性能を実現しており、焦げつき、くっつかないフライパンになっています。
熱伝導率が良いので、短時間で料理することができ、光熱費の節約にもなります。
サイズも豊富で使う人が自由に選べるベーシックなフライパンになっています。
多く投稿されている口コミ内容
ソフィアIIを使っている人の口コミや評判がこちらです。
・こびり付かないし、油が少なくてもスルッと料理が取れ、洗うのもラク
・熱伝導率が高く、IHでの使用で重宝している
・ステンレス製（アルミとの積層材）なのに驚異の低価格
・軽すぎず、重すぎず、使いやすい
・IHで使っていますが高熱伝導により調理が早く終わる
こびりつかない、熱伝導率がいい、この性能でこの値段というすばらしい口コミが目立ちました。
サイズ一覧
ソフィアII フライパンシリーズはサイズや種類、セットも豊富です。現在販売されているサイズをまとめました。
ソフィアII フライパン ： 20cm、22cm、24cm、26cm、28cm
ソフィアII ウォックパン ： 20cm、24cm、26cm、28cm
ソフィアII エッグパン
ソフィアII フライパン+ガラス蓋 セット ： 20cm、22cm、24cm、26cm、28cm
ソフィアII ウォックパン+ガラス蓋 セット ： 20cm、24cm、26cm、28cm
ソフィアII フライパン+セシル ウォックパン（深型）+ガラス蓋 セット ： 26cm
ソフィアII フライパン 26cm＋ガラス蓋＋エッグパン セット
ソフィアII フライパン＋ガラス蓋 セット （フライパン20cmと26cmの2種類）
ニューヨーク 片手 1.9L+ソフィアII フライパン 26cm ガラス蓋 セット
ニューヨーク 両手 4.0L+ソフィアII フライパン 26cm ガラス蓋 セット
ニューヨーク 片手 1.9L 両手 4.0L+ソフィアII フライパン 26cm ガラス蓋 セット
コンロ対応
ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなど全ての熱源に対応しています。
スーパー鉄
スーパー鉄 フライパンシリーズは、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」を採用しており、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めてあるので錆びにくい強靱な鉄製のフライパンになっています。
この4層加工により錆びにくいだけでなく、こびりつきにくくなっています。
スーパー鉄シリーズはフライパンの表面の凹凸に特徴があり、油の乗りをよくし炒め物はシャキシャキ、きれいな焼き色を付けることができます。
鉄製フライパンに必要だと言われる、焼き入れや油ひきなどの面倒な手入れは必要ありません。
使えば使うほど表面に油がなじんでいき、こびりつきにくくなるので使用後はぬるま湯でサッと洗うだけです。
フライパン本体の成形から最終検品まで全て一貫して日本国内で行われており、「窒化4層加工」職人技の「へら絞り加工」も日本の技術と品質管理により実現しています。
スーパー鉄は初めて鉄フライパンを使う人でも、簡単に安心して使うことができます。
多く投稿されている口コミ内容
スーパー鉄を購入して使っている人の口コミを見てみましょう。
・世界にひとつだけのフライパンを育てていく事ができる
・鉄なので重いと思っていたが、むしろ軽い
・肉料理の焼き色は最高。手入れも簡単
・鍋肌にこびりつくことなくスルッと綺麗に皿に盛り付けができる
・正しい方法ならこびりつきなし
正しい使いかたをすればテフロンのようにくっつかないという口コミが多数でした。
サイズ一覧
スーパー鉄 フライパンシリーズのサイズをまとめました。
スーパー鉄 フライパン ： 20cm、26cm
スーパー鉄 ウォックパン ： 24cm、26cm、28cm、30cm、33cm
スーパー鉄 エッグパン
コンロ対応
熱源はガスコンロの直火から200VのIHクッキングヒーターまで使用可能です。
表面が剥がれることがなく性能の劣化などもないため、金属製のキッチン道具やヘラも使うことができます。
速水もこみちプロデュース フライパン
使いやすさと品質にこだわり料理が楽しくなるフライパンです。
みんなの料理の時間をもっと楽しくしたいと考えた、もこみちさんのアイディアをビタクラフトがカタチにしました。
フライパンの底面に油の量がわかるように丸印が付いており、実用性がありオシャレなデザインになっています。
キッチンに合いやすいカラーリングを考え、ハンドル部分はボルドー（赤）とホワイト（白）の2色が販売されています。
熱効率のよい全面3層構造で耐久性に優れたニューダイヤモンドコーティングで作られています。
グリルパンもあり網焼き料理ができるので、肉や魚はもちろん、ピラフやホットサンド、ケーキなどが作れて気軽にグリル料理を味わえます。
多く投稿されている口コミ内容
芸能人のプロデュースのフライパンなので口コミが気になりますよね？
実際に購入した人や使っている方の口コミや評判を見つけましたのでいくつか紹介します。
・くっつきにくく、深さがかなりあり使いやすい
・品質良し、見た目も良し、とても満足
・ビタクラフトのブランドで非常に使いやすい
・オシャレだしあまりにも良いフライパンでびっくりした
・こびりつかず使いやすくて最高
こびりつかない、焦げつかないという評判や、オシャレといったデザインについての口コミもありました。
もこみちさんの名前だけでなく、高性能に驚いたという口コミを見て、フライパンの質の高さで売れているのがよくわかりました。
サイズ一覧
速水もこみちプロデュース フライパンのサイズをまとめました。
フライパン ： 22cm、26cm （ボルドー、ホワイト）
ウォックパン ： 20cm、26cm （ボルドー）
エッグパン ： ボルドー
グリルパン ： ボルドー
ガラス蓋 ： 20cm、22cm、26cm （ボルドー）
ガラス蓋 ： 22cm、26cm （ホワイト）
フライパン、ウォックパンは蓋が別売りになっています。
コンロ対応
ガスコンロ、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなど全ての熱源に対応しています。
安心のSGマーク(CH・IH適合)付きです。
ビタクラフトのフライパンの特徴
材質や製法にトコトンこだわったビタクラフトのフライパンには世界中で愛用されている理由があります。
そんなビタクラフトの3種類のフライパンの特徴がこちらです。
１．焦げつかない、くっつかない
ソフィアII、速水もこみちプロデュースはトップコートがしっかりしているため、焦げつき、くっつきの心配がありません。
スーパー鉄に関しては、使えば使うほど表面に油がなじんで、こびりつきにくくなります。
各種金属の特性を理解して、材質を生かす職人の手によって作られているフライパンです。
２．進化型の鉄製
スーパー鉄は鉄製フライパンの特徴以外にも、使い始めの手入れも簡単というセールスポイントがあります。
フライパン表面に油がなじみ、炒め物はシャキシャキ、肉はきれいな焼き目が付けられます。
スーパー鉄を見ればわかるように普通の鉄製フライパンよりも、表面はステンレスのようにきれいで滑らかです。
滑らかそうに見える表面につけてある特殊な凹凸がスーパー鉄の特徴で、進化した鉄フライパンと言えるでしょう。
３．サイズ、種類が豊富
ソフィアII フライパンシリーズは種類もサイズも多数あり好きな物を選べます。
さらにほかのシリーズの鍋や深いタイプのフライパンとのセットなど、バリュエーションも豊富です。
材質、品質にこだわるビタクラフトのフライパンは黒ですが、速水もこみちプロデュースシリーズではオシャレな取っ手バージョンになっていてボルドー、ホワイト仕様になっています。
ビタクラフト フライパンを使っている人のSNSでの反応
ビタクラフト フライパンを使っている人のTWITTERやINSTAGRAMの口コミや反応を見てみましょう。
ほしの みやこ@はてなブログさんのTWITTER
新しいフライパン♪ #はてなブログ #フライパン #ビタクラフト
気に入ったのでビタクラフトのIH対応フライパン『ソフィアⅡ』28cmを追加購入。 – 眠りにつくころhttps://t.co/akb7DoMtcw— ほしの みやこ@はてなブログ (@sd_marisuke) May 31, 2018
・使い心地がとてもいい
・気に入ったので追加購入
神在月 紫子さんのTWITTER
#ビタクラフト #鉄フライパン #キッチン
テフロンフライパンを卒業してビタクラフトの鉄フライパン買って育ててる。うっかり洗剤で洗いそうになってなかなか慣れないな〜。— 神在月 紫子 (@libraalibrab) March 28, 2018
・テフロンフライパンを卒業してビタクラフトの鉄フライパン買って育ててる
・うっかり洗剤で洗いそうになってしまう
nakayamaizumi88さんのINSTAGRAM
https://www.instagram.com/p/Bkz5M3rl1AP/?tagged=%E3%83%93%E3%82%BF%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%95%E3%83%88
・1分チャーハン。自炊が楽しい
・最大でも中火を意識するとくっつきにくい
・はじめはくっつきづらい物でフライパンを育てる
waka1001さんのINSTAGRAM
https://www.instagram.com/p/Bniur7yB7Iy/?tagged=%E3%83%93%E3%82%BF%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%95%E3%83%88
・良い鉄のフライパン
・テフロンのフライパンと味が違う
・皮がパリパリで、家のチキングリルじゃない
スーパー鉄のフライパンで作った肉料理は家庭料理と思えない出来栄えでした。
やはりちゃんとフライパンを育てるとくっつかなくなるので、フライパンを育てている人が結構いました。
ビタクラフトのフライパンの評判まとめ
ソフィアII、速水もこみちプロデュースの口コミでは、少しの油で全然くっつかない、焦げつかないといった評判が多数でした。
さらにステンレス製とアルミとの積層構造なのに値段が安いと驚いてる人がたくさんいました。
スーパー鉄は正しい使いかたをすればテフロンのようにくっつかないという口コミが多数で、育てていけば一生モノのフライパンになります。
ビタクラフトのフライパンは、ほかの同種フライパンと比べても重たくないという書き込みが目立ちました。
IHで使っていますが高熱伝導により調理が早く終わる、使いやすい、品質がいいという口コミで溢れていました。
どんな人にビタクラフトのフライパンはおすすめ？
高性能のくっつかないフライパンをサイズ、種類、セットで選びたい人にはソフィアIIがおすすめです。
オシャレでスタイリッシュさと性能を求める人なら速水もこみちプロデュースのフライパンがいいでしょう。
鉄製フライパン（一生モノ）をまだもっていない人には絶対にスーパー鉄がおすすめです。
くっつき、焦げつきで悩んでいる人は、ビタクラフトのフライパンを使ってみてください。
ビタクラフトとは
宇宙工学の分野で、異質の金属を熱と圧力で接着させる高熱圧着法が開発されました。
異なる金属からなる金属板は驚くほど熱効率がいいという技術を鍋に応用できないかと考えた研究員が、後のビタクラフト社の副社長になるチャールズ・C・クーナー氏でした。
研究を重ねビタクラフトの芯とも言えるステンレスとアルミニウムを重ねた金属板の開発に成功したあと、1939年にビタクラフトが創業となりました。
健康調理を提唱し世界最高級の調理器具として、ビタクラフトは世界中の家庭で愛用されています。
ビタクラフトという社名は、ビタミン（ビタ）を逃さない手作り（クラフト）の鍋ということから二つの単語を足すことで”ビタクラフト”と名づけられました。
アメリカ国内ではビタクラフトは花嫁道具の定番品となっています。
1976年から日本でも流通が始まり、「世界最高級の調理器具のメーカー」というキャッチフレーズで、人気とともに広まりました。
創業時から今まで「手作り」にこだわっており、熟練された職人の手により丁寧にチェックし、高い品質と機能を保ち続けています。
口コミではすでにビタクラフトのフライパンを使っている人で、リピートすると書き込んでいる人が結構いました。
鉄製フライパンをを持ってない人は、ぜひスーパー鉄を購入して育ててみてください。
今回は世界中で愛用されているビタクラフトのフライパンを紹介してきました。興味が沸いた人はぜひ手に入れて高性能を堪能してください。